La Bodega Miquel Jané fue creada a finales del siglo XIX por dos primos y se fue pasando generación tras generación hasta llegar a hoy en día, que alcanza a la cuarta generación.
En esta familia, el vino y la familia van siempre unidos y la pasión por los vinos y la gastronomía es lo que les ha hecho llegar hasta aquí, ya que, es una larga historia donde no todo fue fácil.
El vino es lo que mas representa esta bodega, en 2002 consiguieron lanzar sus primeros vinos embotellados, los que son ahora la imagen de este maravilloso lugar.
Esta bodega está situada en un entorno muy tranquilo donde podrás respirar aire puro, rodeado de viñas y bosques y con la posibilidad de escoger estar al aire libre, en un jardín con vistas que te permitirán disfrutar de varios espacios.
Ofrecen la posibilidad de realizar eventos especiales, además de cursos de viticultura y cata.
El restaurante está abierto todos los fines de semana y se hacen excepciones entre semana para grupos. La brasa se hace al aire libre y se utilizan productos de alta calidad, además, son flexibles con los gustos y preferencias de cada persona y adaptan los menús para personas vegetarianas, celíacos, etc.
Los sábados y domingos a las 11h de la mañana se organizan visitas a la viña y catas de vino.
Disponen de un menú de calçots creado con productos de máxima calidad y de temporada, utilizando calçots ecológicos y maridado con los vinos de la misma bodega.
Para contactar con la bodega:
Dirección: Masia Cal Costas s/n, 08736 Guardiola de Font-Rubí
Teléfono: 934140948
Página web: https://www.miqueljane.com/PBCPPlayer.asp?ID=1642264
Menú de calçots que ofrecen:
Primero
“Calçots” (20 unidades) con su salsa “romesco”
Segundo
Parrillada de carne (costillas de cordero y butifarra) con patata “al caliu”, alcachofa, judías y salsa “all i oli”
Postres
Sorbete de limón, flan con nata o brownie de chocolate
(Pan, copa de vino, agua y café incluidos)
P.V.P. 29€/Persona
Menús de Calçots 