Calçotada en Cal Ganxo: Menú de Calçots en el restaurante de Masmolets


El restaurante Cal Ganxo se encuentra en la población de Masmolets, un pequeño pueblo datado de la edad media, que está junto a Valls.

Cal Ganxo ofrece una típica cocina típica catalana, con productos de primera calidad. Es uno de los restaurantes por lo que se hico popular la calçotada, ya que fueron uno de los que empezaron con esta tradición actualmente tan extendida.

El restaurante ofrece una gran canidad de salones, que antiguamente eran habitaciones de la casa, por ello es un sitio perfecto para reservar un privado. En el comedor principal, encontramos una prensa de vino en el centro, donde antiguamente se prensaban las uvas para la elaboración del vino. Su decoración tradicional, manteniendo elementos antiguos, lo hace un restaurante que donde ir se convierte en una verdadera experiencia.

El restaurante Cal Ganxo pone a disposición de sus clientes un parking privado.

Menú de calçots del restaurante Cal Ganxo:

Entrante:

– Calçots con salsa artesanal

Segundo plato:

Parrillada de carne (carne de cordero y longaniza sobre una pequeña cazuela con ascuas para mantener la carne caliente y acompañado de butifarra negra , alcachofa y judias del “ganxet)

Crema Catalana

Vino, agua, refresco y gaseosa

Cava

Cal Ganxo

Teléfono:  977 60 59 60

www.calganxo.com

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