Calçotada: Menú de Calçots en el restaurante de Vallromanes, Can Matias


El restaurante Can Matias se encuentra junto la carretera principal, en la localidad de Vallromanes. Dispone de parking propio, y unos exteriores privilegiados, al encontrarse en plena naturaleza.

La cocina de Can Matias es de temporada, con la carne a la brasa como la especialidad de la casa, sin dejar de destacar sus pescados al horno. Para acompañar, dispone de una amplia carta de vinos, con más de 30 referencias, de las que se encuentran variedades de riojas, penedés y ribera del Duero. Entresemana ofrecen un completó menú diario, donde se puede elegir entre 8 primeros y 8 segundos, además de menús para grupos y celebraciones para ocasiones más especiales.

Uno de los puntos fuertes del restaurante, son sus postres, de los que destacan como especialidades la crema catalana, el helado de turrón, y los flanes caseros.

El restaurante Can Matias ofrece una elegante decoración, aprovechando la elegancia que ofrece una típica masía catalana, combinada con una iluminación moderna. En el interior, dispone de dos grandes salas, que le permitirán ir tanto en pareja, o en familia, como en grandes grupos para celebrar días y ocasiones especiales, con capacidad de grupos de hasta 100 comensales. En medio de la sala, hay una chimenea que les permitirá gozar de un increíble ambiente cálido durante todos los meses de frío.

El restaurante está adaptado para minusválidos

Menú de calçots del restaurante:

Teja de calçots (15 unidades)

Pan tostado con tomate

Parrillada de carne (Conejo, butifarra, costillas de cordero y churrasco)

Guarnición (Patatas al caliu)

Postre a escoger: Helado de turrón casero o crema catalana

Vino, gaseosa o refresco y café

 

Restaurante Can Matias

Telefono: 935729027

Ctra. Granollers-Masnou, KM 7,800. 08188 Vallromanes

 

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